|
|
Roergebakken Champignons Met Mais
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
*1 el olie*1 ui, in halve ringen*1 teentje knoflook, geperst*300 gr kleine champignons*200 gr maiskorrels(blik)*1 kleine groene paprika, in reepjes*1 kleine rode paprika, in reepjes*1 tl gedroogde oregano*zout*peper*
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
STAP 1:In pan met dikke bodem of wok olie verhitten. op matig vuur ui en knoflook ca. 10 min. zachtjes bakken.
STAP 2:Champignons toevoegen en 5 min. al omscheppend bakken. Maiskorrels toevoegen en even mee roerbakken.
STAP 3:Paprika en oregano toevoegen en al omscheppend ca. 10 min. meebakken. Op smaak brengen met zout en peper. Serveren met rijst.
|
|
|